„W poszukiwaniu lokalnych smaków”

15 listopada br. Czernickie Stowarzyszenie Aktywnych Społecznie zorganizowało w Grudusku spotkanie kulinarne w ramach projektu „W poszukiwaniu lokalnych smaków ” zadanie dofinansowane ze środków pochodzących z Samorządu Województwa Mazowieckiego. Ponad 30 pań z ( z gm. Czernice Borowe, Grudusk i Opinogóra Górna) uczestniczyło w warsztatach kulinarnych, które poprowadziła pani Ewa Mitowska właścicielka gospodarstwa agroturystycznego z Seroczyna, laureatka wielu konkursów kulinarnych. Podczas spotkanie panie z dużym zaangażowaniem przygotowały faszerowanego szczupaka, galantynę z kurczaka, sałatkę. Podczas spotkania kulinarnego panie miały okazję do porozmawiania na temat potraw kulinarnych, wymiany doświadczeń, własnych spostrzeżeń. Panie z Opinogóry Górnej częstowały koleżanki z sąsiednich gmin przygotowanymi własnej roboty ciasteczkami. Spotkanie zakończyło się wspólną degustacją potraw. Kolejne spotkania przed uczestnikami to warsztaty z poszukiwania produktu tradycyjnego oraz rejestracja i tworzenie produktów lokalnych, tradycyjnych.

Czytaj dalej „W poszukiwaniu lokalnych smaków”